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Ingredientes |
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Massa:
- ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
- 02 colheres (sopa) de adoçante STEVIA PLUS LOWÇUCAR
- 03 gemas
- ¾ xícara (chá) de amido de milho
- 01 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
- 01 xícara (chá) de nozes moídas
- 01 colher (sopa) de fermento químico em pó
Recheio:
- 200ml de leite de coco light
- 02 potes de queijo cremoso cream cheese light
- 01 pote de PÓ PARA PREPARO DE BEBIDA SABOR ARTIFICIAL DE LEITE CONDENSADO SEM AÇÚCAR LOWÇUCAR
- 01 colher (chá) de essência de baunilha
- 03 ovos
Calda:
- 100g goiabada light
- 06 colheres (sopa) de água
- 50g flococo sem açúcar
- Cerejas para decorar |
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Modo de Preparo |
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Massa:
Misture todos os ingredientes formando uma bola, em seguida abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável média de 25cm de diâmetro. Reserve. Prepare o leite condensado conforme as instruções da embalagem.
Recheio:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, em seguida despeje sobre a massa reservada. Leve ao forno médio por cerca de 1 hora. Deixe esfriar.
Calda:
Leve ao fogo para derreter a goiabada picada e a água. Despeje sobre o recheio e salpique coco, decore com cerejas. |
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Rendimento |
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16 porções de 85g |
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Cada unidade/porção contém: |
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Calorias: 329,6 kcal
Carboidratos: 18,7g
Proteínas: 6,6g
Lipídeos: 27,8g |
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Cheesecake Natalino
