Conheça 15 dicas de como parar de comer açúcar

O Brasil é um país rico culturalmente, principalmente quando o assunto é culinária. Quem não gosta de brigadeiro, cocada, paçoca, curau e pé de moleque, certo? Pois é, todos gostamos! Atualmente, inserir um docinho no final das refeições tornou-se um hábito brasileiro. 

O problema dessa ação é que o açúcar é um composto viciante e quando ingerido em excesso, pode gerar dependência. Para sair desse quadro, as pessoas experienciam sintomas de abstinência, como, por exemplo, dores de cabeça, sede, estresse e perda de foco. 

Sabemos que esses são fatores que dificultam muito no processo de diminuir o consumo de sacarose, portanto, separamos algumas dicas para te ensinar como parar de comer açúcar. Vamos começar? 

1. Diminua a quantia de açúcar que você consome por dia

Sabe aquele papo de "corte tudo de uma vez"? Esquece. A mudança radical costuma durar pouco. O melhor caminho é reduzir aos poucos. 

Em vez de cortar o chocolate de uma vez, que tal diminuir a quantidade ou trocar por versões com menos açúcar? Seu paladar vai se adaptando e a vontade vai diminuindo também. Isso irá auxiliar para se criar o hábito de comer docinhos somente em ocasiões especiais.

2. Evite ir ao mercado com fome

Um dos erros mais comuns em pessoas que estão tentando parar de comer algum tipo de alimento ou estão em alguma dieta, é frequentar o supermercado quando está com muita fome. 

Por que isso é um problema? Bem, quando vamos para esse estabelecimento sem um propósito claro, temos a tendência de comprarmos somente produtos que saciem nossos desejos e ansiedade. 

Além disso, as embalagens dos produtos são bem chamativas e as cores utilizadas acabam influenciando na compra. Normalmente, esses rótulos são de alimentos que apresentam poucos nutrientes e não acrescentam em nada positivo para nossa saúde. 

3. Não tenha doces na dispensa

"O que os olhos não veem, o coração não sente." Vale muito para quem quer evitar doces. Se você não tiver chocolate, biscoito recheado ou balas na despensa, as chances de consumir diminuem (e muito). 

Troque por snacks mais equilibrados, como, por exemplo, castanhas, frutas secas sem açúcar, chips de coco, biscoitos diet, entre outras opções que você consegue encontrar aqui na Lowçucar. 

4. Coma em intervalos menores de tempo

Ficar muito tempo sem comer ou pular refeições é um dos principais gatilhos para aquela vontade incontrolável de devorar um doce. 

Isso acontece porque, quando o corpo fica longos períodos em jejum, os níveis de glicose no sangue caem e o cérebro passa a “pedir” por uma reposição rápida de energia — e o açúcar é o atalho mais fácil. Mas esse ciclo pode (e deve!) ser evitado com uma alimentação mais equilibrada.

O ideal é fazer pequenas refeições ao longo do dia, distribuídas em horários regulares, e sempre incluir nelas fontes de proteína e fibras. 

Esses dois nutrientes ajudam a manter a saciedade por mais tempo, evitam os picos de fome e mantêm os níveis de glicose estáveis, reduzindo aquela vontade repentina de comer algo doce. 

5. Beba mais água

Pode até parecer clichê, mas é verdade: muitas vezes, o corpo confunde sede com fome — especialmente aquela vontade repentina de comer um doce. 

Quando estamos desidratados, o organismo envia sinais que podem ser facilmente interpretados como necessidade de energia, o que nos leva a beliscar algo açucarado sem necessidade real.

Manter-se hidratado ao longo do dia é uma das estratégias mais simples (e eficazes) para evitar esse tipo de confusão. Por isso, tenha sempre uma garrafinha de água por perto e crie o hábito de beber pequenos goles com frequência. 

Além de ajudar a controlar os impulsos por açúcar, a hidratação adequada melhora o funcionamento do intestino, da pele, do cérebro e de todo o metabolismo. Seu corpo (e seus hábitos alimentares) agradecem!

6. Insira frutas na sua dieta

Muitas pessoas quando estão querendo aprender como parar de comer açúcar, se esquecem que as frutas podem ser nossas aliadas durante esse processo. 

A frutose presente nesses alimentos é uma fonte natural de sacarose. Tente inseri-las no seu lanche da tarde ou até mesmo como uma alternativa de sobremesa após suas refeições.

7. Evite frutas cristalizadas ou enlatadas

Como dito anteriormente, as frutas são uma fonte natural de açúcar. Entretanto, isso só vale para as opções em natura.

Caso decida consumir alimentos desidratados, cristalizados ou enlatados, opte por produtos em que não haja adição de açúcar.

8. Coma lentamente

Vivemos em um mundo onde as pessoas fazem suas refeições enquanto assistem alguma série de televisão ou filmes, fazendo com que não prestem atenção e saborizem o que estão consumindo. 

Se você tem esse hábito, evite-o. Quando for comer algum doce, coma lentamente e aprecie os sabores. Isso fará com que o seu cérebro diminua a sua vontade de comer impulsivamente. 

9. Introduza chocolates amargos para sua dieta

Nosso paladar, desde cedo, é condicionado a preferir alimentos muito doces — afinal, o açúcar está presente até mesmo em produtos que não são sobremesas. Por isso, é natural que alimentos com sabor mais amargo, como o chocolate 70% cacau, causem certo estranhamento no início. 

Mas a boa notícia é que o paladar é treinável. Com o tempo e o consumo regular, é possível se adaptar e até apreciar o sabor mais intenso e equilibrado desse tipo de chocolate.

Os chocolates 70% cacau e zero adição de açúcares são ótimos aliados para quem está diminuindo o consumo de açúcar. Eles ainda trazem benefícios extras, como antioxidantes naturais, que ajudam na saúde do coração e do cérebro. 

Lembre-se que mesmo sendo mais saudáveis, esses produtos devem ser consumidos com consciência. Afinal, a moderação continua sendo a chave para uma alimentação equilibrada e sustentável no longo prazo. 

10. Tenha acompanhamento psicológico

Na maioria das vezes, quem busca formas de como parar de comer açúcar estão presentes no quadro de pessoas que sofrem com compulsão alimentar. Dito isso, é importante haver um acompanhamento profissional, pois o transtorno está ligado a sua saúde mental. 

11. Acrescente sementes na sua dieta

Muitas vezes, a vontade repentina por doces está ligada a fatores emocionais e à busca inconsciente por bem-estar. Isso acontece porque o açúcar estimula a liberação de serotonina e dopamina, neurotransmissores responsáveis pela sensação de prazer e recompensa. 

No entanto, é totalmente possível obter esse mesmo efeito de forma mais equilibrada por meio de alimentos que ajudam a regular esses hormônios naturalmente — e as sementes são ótimas aliadas nesse processo.

Ricas em magnésio, um mineral essencial que participa da produção de serotonina, as sementes ajudam a melhorar o humor e reduzir a ansiedade, que muitas vezes são gatilhos para o consumo excessivo de açúcar. 

Entre as opções que você pode incluir no seu dia a dia estão as sementes de girassol, linhaça, chia e até erva-doce. Além de promoverem mais equilíbrio emocional, elas ainda fornecem fibras, proteínas e gorduras boas que contribuem para a saciedade e o bom funcionamento do organismo.

12. Diminua o consumo de carboidratos simples 

O que são carboidratos simples? Eles são o macarrão, biscoito, salgadinhos ou até mesmo o pão que você consome pela manhã. Considerados pelo nosso cérebro como similares ao açúcar, esses alimentos tendem a aumentar e diminuir rapidamente o nível de sacarose no nosso sangue. 

13. Se exercite 

Assim como o exercício é recomendado para melhorar a sua saúde, ele também pode ser um aliado na hora de aprender como parar de comer açúcar. 

Sabendo que o consumo de doces está ligado ao estado emocional, a prática de algum esporte é uma alternativa que irá ativar os hormônios responsáveis por produzirem bom humor e prazer, diminuindo as chances de você saciar essa sensação por meio de alimentos repletos de sacarose. 

14. Use adoçantes como aliados no dia a dia

Sabia que dá para manter o sabor doce sem recorrer ao açúcar? Os adoçantes são grandes aliados para quem quer reduzir o consumo.

Hoje em dia, já existem várias opções com gostos mais suaves e fórmulas mais naturais, como o stevia, eritritol e sucralose. Eles podem ser usados no café, sucos, receitas e até sobremesas. O segredo é testar e encontrar a versão que melhor se adapta ao seu gosto.

Aqui na Lowçucar, por exemplo, você encontra diferentes tipos de adoçantes diet para usar no seu dia a dia — tudo com muita praticidade e sem culpa!

15. Aposte em bebidas zero açúcar

Sabe aquela vontade de tomar um suco ou achocolatado bem gelado no meio do dia? Dá para matar a sede sem escorregar no açúcar. Uma dica prática e fácil é ter sempre à mão opções de bebidas zero açúcar.

Você pode experimentar sucos prontos sem adição de açúcares ou versões diet, como os que você encontra na Lowçucar. Algumas dessas bebidas são enriquecidas com vitaminas, o que traz ainda mais benefícios para o seu corpo.

Ah, e se quiser preparar o seu próprio suco em casa, escolha frutas frescas e maduras e adoce com adoçante, se necessário. Assim, você controla o que consome e cuida melhor da sua alimentação.

Esperamos ter ajudado você no processo de como parar de comer açúcar. Aproveite e confira nosso conteúdo com ideias de doces diet para diabéticos. Até a próxima!